Praca Marechal Deodoro, 148 -Solar Pinheiro | Centro Historico, Porto Alegre, State of Rio Grande do Sul 90010300, Brazil
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리뷰 :
정오에 열린 선술집도 술을 마시지 않고 먹는 것이 좋습니다. 일반 메뉴 외에도 종종 업데이트 된 요리사 숨겨진 메뉴가 있으며 예약해야합니다. ▹ 아치 가지 타타 친구들은 그것을 좋아하지 않지만 나는 그것을 좋아합니다! 아치와 피부가 벗겨진 가지는 부드럽고 부드럽고 입구는 자연스럽고 상쾌한 기름진 느낌을줍니다. 자몽 주스는 신선하고 밝으며 후추의 맛과 어울리며 생선은 매달려 있으며 뒷맛은 참깨 향이 분명합니다. 일본 조미료는 정말 좋습니다! ▹ 햄 치즈 플래터는 다른 인상은 없지만 트러플 치즈는 잊을 수 없습니다. 부드러운 트러플 향은 우유 향을 섞은 후 더 부드럽고 향긋하며 섬세하고 미끄러운 치즈에 의존하며 입에서 수천 번 돌아갑니다. ▹ 소나무 게 발 무화과 샐러드 신선한 게 버드 나무는 바삭한 야채와 무화과를 섞어 신선하고 달콤한 물과 혀 있으며, 소나무의 견과류 향이 케이크에 장식되어 있습니다. ▹ 쇠고기 필리 튀긴 오리 간과 레드 와인 소스 필리 고기는 오래되었고 오리 간도 튀겨지지만 소스는 여전히 색이 계산되며 적포도주의 향기는 분명하지만 갑작스럽지 않습니다. ▹ 가리비 포레버 스튜 친구가이 리조또가 아주 잘 만들어졌다고 말했고, 오랫동안이 가장 고전적인 것을 선택했습니다. 실제로 내 방향의 사격입니다! 쌀의 조리도는 너무 좋아, 그것은 raw 맛을 유지하고, 곡물이 명확하고 가득합니다. 우유는 쌀과 부드러운 포레버 버섯을 모으는 적절한 두께로 향기가 풍부하고 치즈 가루의 희미한 짠 향이 적습니다. 나는 전체 접시를 질리지 않을 것입니다. ▹ 프랑스 오일 덮인 오리 다리는 싱싱하고 맛있습니다. 포크는 고기를 쉽게 제거 할 수 있습니다. 그런 맛있는 고기, 위의 오리 피부는 바삭하지 않습니다, 바삭한 피부는 오리의 영혼입니다! ▹ 버팔로 치즈 수제 파스타와 함께 새우 바지 소스는 수제 파스타로 만들어지며 약간 단단하고 쫄깃합니다. 버팔리 치즈의 부드러운 우유 향은 바지 소스를 신선하고 안정적으로 만들었습니다. 새우 외에도 가리비를 "신경"으로 추가했습니다. 연고의 파리는 소스 질감이 나에게 약간 얇다는 것입니다. 또한 나중에 다른 사람의 치즈에 햄 조각이 있다는 것을 알았습니다. 왜 그렇지 않습니까! 아? ! ▹ 레몬 타르트 & 초콜릿 타르트 많은 선술집의 디저트는 매우 형식적이며 심지어 다리를 끌기도하므로 처음에는 희망을보고하지 않았지만 결과는 괜찮습니다! 타르트 바닥은 바삭하고 입구는 풍부한 버터 향으로 변하고 레몬 무스의 달콤하고 신맛과 균형도 나쁘지 않습니다. 나는 그것을 좋아하지만, 나는 여전히 아내가 너무 느리게 음식을 제공하는 것을 도울 수 없다. 주로 쇠고기를 기다리는 동안 나는 중간에 졸린다.